Unser Angebot für 2024 für einen zünftigen Abend im urig-rustikalem Presshaus (mind. 70 Personen), oder auf der eleganten Sunnseite (mind. 50 Personen).

Empfangen werden Sie mit einem hausgemachten Most-Aperitif.

Aus nachstehendem Speisenangebot können Sie wählen:

Brötchenempfang

Cremesuppe der Saison 

kalt-warmes Buffet

warme Schmankerln: Käsespätzle, gebackene Speckknödel, gebackene Hühnerbrust, Schweinsbratl, sowie vegane Freiseder Laibchen; dazu gibt´s Erdäpfel, warmen Krautsalat, Semmelknödel und verschiedene Salate

kalte Schmankerln: Roastbeef, Speck, Schafkäse mit Tomaten, Räucherlachs und Käseplatte, sowie Gebäck

oder

großes Grillspektakel mit Beef Steaks, Naturrinderlaibchen, Bratwürstl, Lammkoteletts, Schopfsteaks, Pute, Lachs, Halloumi und Grillgemüse.

dazu gibt´s Rosmarinkartoffeln, Saucen, Salatbuffet und Gebäck.

oder

Kistnessen mit Surfleisch, Bratl, Stelzn, Ripperl, Erdäpfel, Knödel, Kraut und Salat

oder

Bratl in der Rein mit Semmelknödeln, Erdäpfelknödeln und Stöcklkraut

oder

Pfandlessen (Käsespätzle, Blunz´n-Gröstl, Krautfleckerl, Freiseder Gröstl je in großen Pfannen am Feuer serviert, mit Salatbuffet)

Gerne können wir auch ein Nachspeisenbuffet mit ofenfrischem Apfel- und Topfenstrudel, Schokomousse, Freiseders Kuchenselektion, sowie Obst anbieten.

Werden eigene Mehlspeisen gebracht verrechnen wir € 1,50 pro Person Tellergeld für Tortentisch mit Geschirr.

Auf Wunsch servieren wir selbstgebrannte Schnäpse

Zwei Getränkepauschalen stehen Ihnen zur Wahl:

(Die Getränkepauschale ist verpflichtend zu nehmen!)

Getränkepauschale I:

Most aus eigener Erzeugung, alkoholfreie Getränke, Mineralwasser, Bier, Schankwein, sowie Kaffee und Tee

Getränkepauschale II:

Most aus eigener Erzeugung, alkoholfreie Getränke, Mineralwasser, Bier, Sekt und Weine aus der 0,7 l Flasche, sowie Kaffee und Tee

Beide Getränkepauschalen gelten bis Schlag Mitternacht! Danach werden stündlich 290,00 € verrechnet.

Raummiete 700€ ist im Vorhinein zu zahlen

Die Personenanzahl die 7 Tage vor Veranstaltung bekannt gegeben wird, wird auch verrechnet!

Gruppendynamische Spiele wie Nageln, Mostflaschen fischen oder Armbrustschießen bieten wir auf Anfrage an.